お料理
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※掲載中のお品書きは一例です。仕入れ状況により随時変わります。
魚
福岡県中央卸売市場内 福栄水産直送の魚を使用
鮮魚のお造り |
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生簀から伊勢海老 刺身・焼 |
生簀から車海老 刺身・焼 |
生簀からアワビ 刺身・バター焼 |
のどぐろ 焼・煮付け |
甘鯛 ウロコ焼・蒸し |
肉
鹿児島県産黒毛和牛を使用
サーロイン ステーキ・薄焼 |
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ヒレ肉 松阪牛 |
牛タン 厚焼・ネギ焼・薄焼 |
ハラミ 塩焼・タレ焼 |
ミノ 塩焼 |
レバー |
地鶏もも炭火焼 大分柚子胡椒 |
唐揚げ |
ワインのお供
ワインの芳醇な香りによく合うおつまみ
ガーリックトースト |
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パルミジャーノチーズ 削り/焼 |
本日のナムル |
福岡産イカの塩辛 |
数の子松前漬け |
レバー ごま塩・タレ |
佐賀嬉野温泉湯豆腐 |
雲仙ハムの炙り |
ご飯
お米は茨城県筑波産コシヒカリを使用
海鮮丼 旬の素材で |
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青天牛丼 |
青天カレー |
牛肉と卵の焼飯 |
鉄板オムライステールシチューがけ |
ガーリックライス |
世界一のTKG |
炊きたて土鍋ご飯 |
鯛茶漬け |
おにぎり 明太子/梅/鮭 |
お茶漬け 明太子/梅/鮭 |
じゃこ・しば漬ご飯 |
五島うどん冷 |
とりあえず
迷ったらコレ!なスピードメニュー
京都村上重本店 お新香盛り合わせ |
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福岡博多屋直送辛子明太子 生/炙り |
自家製からすみ 生/炙り |
くじらベーコン |
沖縄産もずく酢 |
沖縄産海ぶどう |
特製ロースハムとオニオンスライス |
炙りユッケ |
博多ガメ煮 |
白センマイ刺し |
その他
茨城県奥久慈玉子など厳選素材を使用
【茨城県奥久慈玉子使用】だし巻き玉子 甘い/明太子 |
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【茨城県奥久慈玉子使用】茶碗蒸し 海鮮/青天(五目) |
特大エビフライ |
海鮮ゴロゴロクリームコロッケ |
甘味・デザート
食後のお口直しにどうぞ
【大谷翔平大好物】岩手県花巻「マルカンビル大食堂」チョコバナナクレープ |
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自家製アイスクリーム 抹茶・バニラ |
自家製プリン |
大宰府梅ヶ枝餅 |
季節のフルーツ |